Mein erstes Mal: Powidldatscherl

Jetzt lebe ich schon fast sieben Jahre in Österreich, bin aber noch nie dazu gekommen Powidldatscherl zu essen. Heute in der Kantine kam es endlich dazu. Die Datscherln sehen aus, wie flachgedrückte (gedätschte / gedatschte) Kartoffelteigknödel. Daher wohl auch der Name. Die Fülle ist aus Powidl (Zwetschgenmus). Also eigentlich wie flache Marillenknödel mit anderer Füllung.

Die Datscherl in der Kantine waren sehr süß und irgendwie teigig-trocken. Geschmacklich aber recht gut. Kann mir gut vorstellen, dass ein Glas kalte Milch gut dazu passen könnte. Ich werde diese Mehlspeis gerne wieder mal essen.